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ENTREES - STARTERS 14 €
Gratin d’aubergine et tomates crème de pistou
Eggplant and tomatoes gratined with pistou
SOUPE DE POISSONS ,SES CROUTONS DORÉ et sa rouille
Fish soupe with croûtons and garlic mayonnaise
Raviolis à la ricotta,tomate,cebete confite sauce basilic
Raviolis of ricotta with tomato and basil
feuilleté de moules à la provençale
Mussels provençal style
Salade mêlée et sa tartine rustique aux deux chévres
Salad with goat cheese
Plats maincourses 21 €
Pavé de mérou sur sa pomme de terre écrasé,huile d’olives et basilic
GROOPER FISH ON A POTATOES OLIVES OIL AND BASIL
VALENTINE D’AGNEAU DU PAYS EN CROUTE DE BASILIC
ROAST LAMB ON A BASIL CRUST
L aïoli provençal et ses légumes du marché forville
Provençal fish in garlic mayonnaise and fresh vegetables
Poêlée de calamars en persillades et son riz parfumé
Fried calamars with flavoured rice
Magret de canard au miel de provence épicé
Roast duck with honey sauce
Desserts 10 €
Fine tarte aux pommes chaude, miel et pignons
Thin hot apple tart with honey and pine kernel
Farandole de glace ou sorbet
A fine sélection of ice cream or sorbet
Fondant au chocolat, crème à la gousse de vanille
Chocolate fudge with vanillia sauce
Petites crêpes flambées à la liqueur d’oranges
Pan cake with grand marnier liqueur
Douceur de fruits frais à la feuille de menthe
Fresh fruit salad with ment
